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健康食品南瓜
朋友是護理長退休，她家老爸爸高壽逾九十，今天分享說： 我老爸享受南瓜粥和南瓜湯很多年了，是一個見證：腦子清楚記性奇佳排泄蠻好。
為什麼病人要吃南瓜？台大張文亮教授表示：
（1）南瓜確實含有豐富的營養價值，包含可以協助骨骼更堅固的鎂。
（2）富含鎂的食物不只南瓜，營養師建議民眾應攝取多樣食物。
營養師表示，富含鎂的食物不是只有南瓜，深綠色蔬菜、全榖雜糧、根莖類澱粉、堅果、豆類等也都有，若民眾想要骨骼健康補充鎂豐富的食物，應攝取多樣食物。
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