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136離職定律之運用

「136離職定律」是研究員工離職規律的總結,供企業經營者或人資透過特定時間節點,推測員工離職原因,供留人之參考。

(1)台灣麥當勞為員工「暫停營業」

2018年9月1日,全台近400家麥當勞,破天荒貼出停業一天公告。麥當勞說明,由於慶祝羽球國手戴資穎奪金,推出買一送一活動,造成顧客瘋狂排隊,為體恤員工過度操勞,不得不做出暫停營業決定。

這個決定背後決策邏輯,說明的正是,對服務業經營者來說,如今顧客不再等於上帝,拉攏員工比討好顧客,更為重要。

因為,如果沒有基層員工,企業根本無法持續成長,經營者得有聰明養才的新做法,才能留住人員、降低流動率。

(2) 老爺酒店

商周在〈互聯網世代養才術 員工比顧客大〉文中提及,老爺酒店集團執行長沈方正指出,管人、養人是現今服務業經營最大的挑戰,也是花掉經營者最多時間的管理課題。

相較過去,給予獎金就能達到激勵效果,如今要驅動年輕人的工作熱忱,則要花更多時間了解他們的需求、創造機會或舞台,簡單說,要留住年輕員工,除了談錢,還要「搏感情」。

為了解年輕同仁,他每週都會參加新進同仁的午餐會,還會特別注意員工資料卡的興趣欄,當成和新人聚餐聊天的最佳話題。表面上看起來,和員工談興趣與工作績效並不直接相關,實際上,卻和提高留才率有正相關。

(3)Bronco Billy牛排店

日本餐飲上市公司、獲利王Bronco Billy連鎖牛排店,員工流失率僅有3%,養才的秘訣就是社長不但定期與年輕社員一對一面談,縮短層級間的差距,每三個月,全體員工都要和社長進行「合宿(集體研修)」活動,過程中,大家徹夜討論企業理念和店鋪運營問題,讓員工感覺自己參與到企業決策中心。

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