岳林品質大觀園

我的大年初二

年初二是女兒回娘家的日子，往年我們都在中餐廳聚餐，今年我們換個方式，改到《淡水海灣驛站》旅館。這家旅館是東南旅行社副總經理李樹軍和他的前華航空姐愛妻黃心柔所開，位居淡水捷運對面大都會廣場七樓，因為室內設計和窗外山水景觀優美，是我常來用早餐和寫作的地方。最近他們添了新合夥人賴勇宇，他歐登科技創辦人，在製造相關領域工作了二十幾年，都在做產品開發、設計、製造相關工作，專精CNC五軸加工應用軟體，深感工作枯燥乏味。

他自己的興趣是研究咖啡豆、咖啡機，玩到連機器都自己設計。他希望能用自己的興趣，提供大眾一些更生活化、消費性的設計與製造，改善自己的工作與生活方式。

因此決定轉換跑道，進入餐飲業，在北投創舒微生活 Softway Living餐廳，用健康食品創意料理，吸引食客。他的健康美食理念和從事醫美的女兒林蓁投資《成長空間診所》用食療幫助成長的做法，有了交集。

 上星期日我和女兒一家人在此會見家旅館三位合夥人：黃心柔、李樹軍、賴勇宇，並共進晚餐。他們的：鮮蝦溫沙拉、超鮮甜蛤蠣雨來菇雞湯、酥蒜牛排、黃金鮑魚龍蝦餐，小而精，打動了我們的味蕾。餐廳窗外，面對的是淡水河和觀音山的美景，如此安詳而寧靜。

女兒決定，初二我們仍然在此相聚，共進午餐。賴先生知悉後，特地從老家花蓮趕來，為我們設計新餐點，附上可頌麵包、特製水果茶、衣索比亞手沖咖啡，好一個不一樣的歸寧飯！

用餐前，接到從老家福州的小弟用微信打來的拜年電話，從手機銀幕中看到餐桌上二位妹妹、三位弟媳、一位侄兒和侄孫，滿桌是小弟親手做的福州傳統菜餚，年味十足。我們透過手機，相互拜年，傳遞深深的親情。

科技產品的運用，讓我們見證到｢遠在天邊 近在眼前｣的實現！